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restaurant.contraste

Pour s’ouvrir l’appétit : Filet de bœuf, ca Pour s’ouvrir l’appétit : 
Filet de bœuf, café, oursin 
🥩 

📷@julielimont 
🍽️ @isabellepoupinel 

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En place pour le service 🔥 📷 @julielimont En place pour le service 🔥 

📷 @julielimont 

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Lieu jaune de ligne, oseille, crevette bouquet et Lieu jaune de ligne, oseille, crevette bouquet et panais 🐟

📷@julielimont 🍽️ @isabellepoupinel 

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Gourmandise à l’état pur… Fish & meat de qu Gourmandise à l’état pur… 
Fish & meat de queue de lotte, cecina, sauce tartare et laitue brûlée 

📷@julielimont 🍽️ @isabellepoupinel 

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C'est le week-end, on vous prépare de belles bout C'est le week-end, on vous prépare de belles bouteilles pour votre dîner 🍷 
 
📷 @julielimont
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Création de printemps : Homard bleu, petits pois, Création de printemps : Homard bleu, petits pois, sarrasin, sarriette 🦞

📷@julielimont 🍽️ @isabellepoupinel 
Assiette par @isabellepoupinel 

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Mise en place en cours... savez-vous ce que l'on p Mise en place en cours... savez-vous ce que l'on prépare ? 

📷@julielimont

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Tourteau, lentilles vertes du Puy, citron Meyer Tourteau, lentilles vertes du Puy, citron Meyer 

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Le tourteau est en préparation 🦀 📷 @juliel Le tourteau est en préparation 🦀

📷 @julielimont

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Lieu jaune de ligne, oseille, crevette bouquet, pa Lieu jaune de ligne, oseille, crevette bouquet, panais

📷@julielimont 🍽️ @isabellepoupinel 

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Préparation des mignardises 😍 📷 @julielim Préparation des mignardises 😍 

📷 @julielimont 
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Notre trio de choc ⚡️ @kevin_de.porre @erwan. Notre trio de choc ⚡️ 
@kevin_de.porre @erwan.ledru @romainpernot 

📷 @julielimont 
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Le chou-fleur est gourmand chez Contraste ! 📷@ Le chou-fleur est gourmand chez Contraste !

📷@julielimont
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Jeu concours de Pâques 🐣 Pour fêter Pâque Jeu concours de Pâques 🐣 
 
Pour fêter Pâques, notre chef pâtissier @alleaume_adrien vous a concocté cette petite merveille chocolatée : cabosse au chocolat de la Maison Nicolas Berger et praliné noisettes françaises.

Tentez votre chance !
Pour participer :
🍫 devinez le poids des trois cabosses ⚖️ 
🍫 abonnez-vous à la page Contraste
🍫 tagguez les proches avec lesquels vous voudrez partager cette douceur
 
Trois vainqueurs (qui auront le poids le plus proche) repartiront avec leur gourmandise, à venir récupérer lundi prochain directement au restaurant !
 
 Annonce des 3 grands gagnants vendredi 7 avril.
Bonne chance 🍀

@michelinguide @guides_lebey @gaultetmillaufr @lechefmagazine  @foodandsens @thebestchefawards @groupeeclore @laliste1000 @bouillantes

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Début de semaine chez Contraste ! On est prêts e Début de semaine chez Contraste ! On est prêts et on vous attend 🤩
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Vendredi gourmandise... le flan pâtissier revisit Vendredi gourmandise... le flan pâtissier revisité agrumes🍊 noisette 🌰
L'avez-vous goûté ? 

📷 @julielimont
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📷 @julielimont
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Tout est dans le détail... 📷 @julielimont #ga Tout est dans le détail...

📷 @julielimont
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Inspiration : Saint-Jacques de la baie de Seine, q Inspiration : Saint-Jacques de la baie de Seine, queue de bœuf, chou

📷 @julielimont
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Grande forme de toute la team cuisine 🤩 📷 @ Grande forme de toute la team cuisine 🤩

📷 @julielimont 
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Élégance de ce début de semaine : Blanc manger, Élégance de ce début de semaine : Blanc manger, agrumes, Turon 🍊

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